Située à 15 kilomètres au sud de Valence, sur la rive droite du Rhône, la commune de Saint-Georges-les-Bains s’étend à flanc de coteau, au cœur d’un environnement boisé et préservé. Véritable belvédère naturel, elle offre un panorama remarquable sur la vallée du Rhône et les contreforts du Vercors. 

Saint-Georges-les-Bains doit la moitié de son nom à la source thermale alcalino-sulfureuse qui jaillit sur son territoire. Connue depuis le Moyen Âge, cette eau, dont la température reste constante entre 24 et 25 °C toute l’année, est à l’origine de la renommée du village. 
Dès le XIVᵉ siècle, les eaux de Saint-Georges furent réglementées et reconnues pour leurs vertus thérapeutiques. Grâce à elles, la commune fut l’une des premières de France à posséder une piscine, héritée d’une ancienne piscine romaine, où se pressaient les curistes et les personnages illustres, dont Bonaparte, venu soigner ses maux de peau. 

À proximité de la source se dressent encore les ruines de Saint-Marcel-de-Crussol, vestiges d’un ancien village médiéval dominé par les restes d’un château féodal, témoin du riche passé historique de la région. 
Le cœur du bourg, quant à lui, abrite une église romane du XIIIᵉ siècle, ainsi qu’une fontaine et un lavoir du XIXᵉ, qui rappellent la vie villageoise d’autrefois.